喵大俠食驗室

今天本來想要來吃光華商場附近的嵐迪義大利麵，萬萬沒想到星期一公休
在徬徨找不到頭緒之際，只好到了對面的佐藤精肉店
是一間由日本人佐籐小姐所開設的日式小食堂，主打道地的炭火豚（豬）丼飯
佐藤精肉店有二家分店，第一家是師大附近的泰順街，光華商場的神秘二樓則是第二家分店

▲ 招牌小小的，不仔細看可能會錯過
位於光華商場巷弄的伍柒玖麵飯水餃館與楊記大餛飩樓上

▲ 沿著階梯走上去就是佐藤精肉店

▲ LOGO非常的簡潔日式風格，個人挺喜歡的 （職業病）

▲ 有著日本許多食堂有的食券販售機
食券機上面放著三種份量的碗，可以依照個人想要吃的份量點餐

▲ 今天很幸運的到的時候，剛好沒什麼客人，很快地就入座
後來客人就陸陸續續進來了

▲ 現點現做，可以聞到炭火的肉香味（用力吸）

▲ 因為現場其實座位也不多，所以吃完就趕緊滾吧 （開玩笑）
 

▲ 店裡只販售薑汁豬肉丼飯和烤五花丼飯，可以加點溫泉蛋、泡菜、豚汁等
大俠只點了烤五花丼飯和溫泉蛋
因為大俠好傻好天真的以為豚汁是淋在飯上的醬汁
結果後來才知道原來豚汁是湯品，錯失良機
無湯不歡的我覺得少了一味，吃丼飯就是要配湯啊 （握拳）

▲ 看到這裡發現自己也好傻好天真嗎？
沒關係～想要追加「豚汁」可以直接跟店員點餐喔

▲ 溫泉蛋放在丼飯上面，整個食慾大開
燒肉濃郁鹹香，帶有炭火香味，不過有點太鹹
看到有網友說好像要看店員的下手輕重

▲ 很鹹沒關係，吧台上面都有提供整壺的開水
 

整體味道算是不錯的一家燒肉丼飯
配上溫泉蛋可以中和一下鹹味
下次應該要點上「豚汁」人生才完整！

後來大俠在家裡附近又發現了一家新開的神田日式燒肉丼
CP值滿高的，燒肉丼飯的種類也多了許多
重點是有免費的味增湯跟飲料喝到飽 （到底是來吃飯還是來喝湯的）
 

【中山區】神田日式燒肉丼長安店，自助無限的味噌湯飲料，經濟實惠

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