喵大俠食驗室

住在這附近好幾年從來沒有走進去中山市場過
最近碰巧看到有人介紹中山市場的吉慶飲食部，立刻衝過來吃吃看
今天大概是將近下午2點左右才過來，不然中午用餐時間應該是瞬間滿座

▲ 賣了40年的麵攤「吉慶飲食部」
還曾獲得臺北市傳統市場節「天下第一攤」金牌獎

▲ 用料實在，價格非常親民
因為排骨酥製程太費工，所以排骨麵只在週二、四、六供應

▲ 「古早味什錦麵」
配料有豬肉絲、豬肝、花枝、魚板、還有二隻蝦子才$85

▲ 聽說湯頭是用大骨、雞肉熬製而成
不僅溫潤甘醇，喝起來鮮甜爽口不油膩！
這個湯頭真的不得了，太銷魂了 ！（翻滾）

▲ 麵條是具有特殊香味的臺灣傳統油麵，大俠非常喜歡

可惜吉慶飲食部只有開到下午2、3點左右
不然大俠應該會三不五時就來光顧
下次要再試試隔壁的鶯歌號

2018.07.18 更新 -------------------------------------------------------------------------
 

▲ 因為昨天吃完什錦麵念念不忘
於是今天大約11點半左右又衝去吃了豬腳麵
現場有許多小菜可以挑選
但因為我一個人吃就沒點小菜
而且我心理正肖想吃完要外帶隔壁的鶯歌號「燻雞」

▲ 豬腳麵 ＄85
豬腳麵的湯頭比較像一般切仔麵的味道

▲ 我個人其實很害怕豬騷味跟豬肥肉
但是吉慶的豬腳軟Q有勁、香氣十足不膩口
雖然也很好吃～但什錦麵目前還是排行第一名

▲ 吃完立刻跑到隔壁的鶯歌號排隊
已經有一些婆婆媽媽在等候張望
鶯歌號也是40年老店，還曾獲二次金牌獎
現場很多滷味可以挑選，看起來都超級美味啊 （口水流）

▲ 鶯歌號 價目表 / 菜單

▲ 買了半斤燻雞$110、雞胗＄50
表皮帶有濃郁的燻香味，雞肉則是不乾不柴，超涮嘴！