喵大俠食驗室

☞ 24小時營業

☞ 西門美食

☞ 60年老字號

雖然叫做麵店

大家推薦是銷魂豬腳飯、蛋包魯肉飯

竟然還有販售菠蘿蛋黃酥、鳳梨酥

▲ 銷魂豬腳飯 ¹¹⁰

內含限量豆腐

可選擇筋、肉

附小黃瓜、酸菜、滷豆腐

小黃瓜、酸菜雖然清爽

但因為都是偏甜口的小菜

覺得應該擇一就好

私心希望可以搭配其他配菜

滷豆腐榮獲本日最佳好食

軟嫩又入味

屬於清爽不重口

豬腳肉鹹淡適中

外皮Q彈肉軟嫩

沒有腥豬羶味

大俠不喜歡過於甜口的滷肉

辣蘿蔔乾可自由取用

喜歡辣勁的很建議上舀一匙

▲ 紅油炒手 ⁶⁰

炒手、小白菜以及些許的蔥花

上桌的時候僅淋上些許帶有芝麻香氣的紅油

皮薄滑嫩、內餡細緻

炒手個頭很小，但份量超足

目測應該有十幾顆

應該要自己添加一些辣油及烏醋

美味層次應該會更上一階

▲ 燙青菜 ⁴⁵

我們這盤豬油似乎有點下手太重

導致整盤有濃濃的豬油味

▲ 青菜湯 ³⁵

湯頭清爽

價格比燙青菜還划算

檸檬愛玉 ³⁵

愛玉是碎小果凍感

偏甜喝不到什麼檸檬酸香

如果冰塊多一些可能會更解暑

▲ 附上 西門麵店 菜單

用餐空間有些擁擠

桌子中間會使用隔板隔起

導致用餐空間更壓迫

桌距很緊繃很容易與隔壁桌背靠背

尤其現在天氣炎熱

會一直感受到背面的熱氣 🥵

24小時營業很適合來吃宵夜

雖然漲價一波，但價格還是很實惠