喵大俠食驗室

☞ 京都甜點

☞ 木屋町通

☞ 河原町駅

位在河原町通與鴨川之間

一日只賣40份京都和栗甜點

可以線上預約

每日早上9點現場開放抽號碼牌

外國人友善中文菜單

也可以外帶
外帶有專屬於外帶菜單

✎ 錦糸モンブラン ¹⁹⁸⁰

錦絲蒙布朗 沙織「鋁」

宮崎縣 國產和栗

點餐後現場開始製作

僅1mm寬的瀑布栗子泥細絲

包裹分層的鮮奶油、海綿蛋糕以及蛋白酥

甜度很低，吃得到栗子香氣的風味

份量無敵巨，一人根本無法完食

✎ 和栗と季節の果物パフェ ²⁷⁵⁰

和栗＆季節水果芭菲

瀑布栗子泥細絲

底下放著季節水果、白玉等

味道豐富，甜度也較高

✎ 和栗と季節の果物タルト ²²⁰⁰

切成花瓣狀的栗子泥

有點像是義大利麵寬扁麵

搭配鮮奶油以及季節水果

餐點價格都有包含一杯飲料

煎茶、焙茶、和紅茶、咖啡、蘋果汁

可加價 ¥330 搭配「宇治 丸久小山園」的抹茶

另外還會另外附上一杯梅昆布茶

微微的鹹味很特別

店內的氛圍細緻優雅
大俠非常喜歡