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這次來到黑門市場

竟然完全空盪盪、完全沒有人潮

營業店家販賣的種類也非常少

也有許多店家已經歇業

 

 

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西川鮮魚店

 

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價格雖然不算便宜

但是很值得

 

 

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生蠔 🦪

 

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我們選了天然岩ガキ、北海道牡蠣
 

 

 

 

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新鮮現剖的生蠔

可以選擇生吃或是燒烤

桌上有甜醬跟檸檬汁可以調味

 

 

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日本的生蠔不像一般那種高檔吧費

吃起來有點鼻涕感

反而是飽滿Q彈的口感

有獨特的清甜香氣

 

 

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滿口盡是大海的鮮味

 

 

 

 

海膽 S

 

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雖然有點小顆

但一入口即化、甘甜細膩

完全沒有腥味

瓜主廚頻頻直呼好美味

 

 

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赤貝刺身

 

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現場新鮮現剖、清理

表面還看起來帶有一點微微血絲

生食看起來有點嚇人

但一樣沒有腥味

肉質爽脆細嫩

 

 

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「ASAHI SUPER DRY」生啤酒

 

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蓋子一打開泡泡就滿滿地冒出來

自動起泡啤酒超療癒~

後來又去小7買了二罐回飯店喝

 

 

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▲ 西川鮮魚店名片

 

 

 

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  西川鮮魚店 黒門市場內

  營業地址 | 〒542-0073 大阪市中央區日本橋2-3-4
  搭乘近鐵奈良線至「日本橋」,10號出口
  聯絡電話 | 06-6631-1514
  營業時間 | 毎日 11:00 - 23:00
  粉絲專頁 |
黒門市場 西川鮮魚店 Nishikawa Fish Store
  官方網站 | とらふぐ 専門店 黒門市場 西川鮮魚店
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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