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無菜單海鮮鍋物
網路上看到千元有找活龍蝦大餐
這次是沒有吃到

 

 

 

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店員介紹的那一大盤
除了螃蟹 🦀️
其餘都是要額外加點

但以這些食材來說
CP值也是頗高
當時價格是每人980元+10%
現在已漲價,詳細價格請參閱 山上走走粉絲專頁

 

 

 

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前菜是
照燒雞肉冷麵

 

 

 

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冷盤
天使紅蝦 🦐
鮟鱇魚肝
鮭魚卵山藥絲

 

 

 

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火鍋湯底
會先用奶油及洋蔥絲炒過
倒入味增湯頭

 

 

 

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三種牛肉盤
海膽蛋黃沾醬深得我心

 

 

 

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以及重頭戲
一隻讓老陳從頭吃到尾的螃蟹

 

 

 

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火鍋吃完之後
按慣例用湯頭煮成 #雜炊
松露鮭魚卵蒸蛋
紫蘇醋冰沙

最後上到超大烤魚下巴
大家飽到幾乎沒辦法吃

 

 

 

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金箔霜淇林
當月的壽星出示證件後
會得到金箔霜淇淋
今天是芒果口味
但單點一支 $280
是不是有點太浮誇

 

 

 

 

 
  山上走走

  營業地址 | 300 新竹市東區三民路99號
  聯絡電話 | 03 610 9638
  營業時間 | 每日 11:30–15:30, 17:30–21:30
  粉絲專頁 |
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
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