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不需要任何技巧

調味也是依個人喜好添加

將喜歡的食材整組包一包

放入烤箱即可

 

 

 

   材料

 

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・白蝦

・紅椒

・黃椒

・洋菇

・鴻禧菇

・檸檬 / 萊姆

・蘆筍

・蒔蘿(香草)

・無鹽奶油

・匈牙利紅椒粉

・黑胡椒粉

・白酒

 

 

 

 

   料理步驟

 

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烤箱設定220度預熱,白蝦去殼留頭尾、去腸泥,甜椒、菇類切小塊,蘆筍削皮,檸檬切片去籽

將所有材料堆疊放置在烘焙紙上,撒上匈牙利紅椒粉、黑胡椒、少許鹽巴。

 

 

 

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最後擺上檸檬片及奶油、蒔蘿、淋上些許白酒,將烘焙紙折起裹緊。

 

 

 

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放入烤箱烤箱,烤15-20分鐘,上桌前可再撒上黑胡椒、新鮮蒔蘿。

*烤溫跟時間僅供參考,請依照自家烤箱調整。

 

 

 

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