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友人推薦的台南酒吧
當天沒什麼客人
同行共4人被安排在沙發區
環境氛圍輕鬆舒適
酒單
酒單設計的很有趣
是以潮汐變換代表不同的基酒
詢問了調酒師哪幾款調酒偏酸
從調酒師推薦2-3種酒款中選擇了1款
分別點了
✎ 血鑽石 ⁴⁰⁰
紅葡萄酒・葡萄・西瓜酒・紅梅酒・酸甜汁
✎ 白貓 ³⁵⁰
白葡萄酒・蜂蜜・葡萄・青蘋果
吧添得拿了一個小碟子
檸檬片上有燃燒過的香草
可邊聞香邊品嚐調酒
✎ 奇異博士 ³⁰⁰
琴酒・奇異果・檸檬
✎ 烏龍茶非洲茉莉 ³⁵⁰
烏龍茶琴酒・蔓越莓
可能是我們剛好選擇的酒款酒感都不重
當天點的調酒幾乎都偏甜
層次跟香氣都偏低
隨後似乎是腦闆的朋友
帶了一隻愛哭的狗狗進來
導致聊天一直被中斷
於是草草結束了酒吧行程便離開
湖海登 CBC 酒吧
店鋪地址 | 700 台南市中西區赤嵌街45巷6號
聯絡電話 | 0916 308 806
營業時間 | 20:00–03:00 ㊡ 週四
粉絲專頁 | 海登經典酒吧 C.B.C
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