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☞ 延三夜市美食
☞ 大橋頭美食
位在民族西路、延平北路交叉口
康熙來了、邰哥、千千進食中
許多日本節目、雜誌都曾推薦過
如果要來用餐記得避開熱門時段
大俠當天約將近六點左右到
還是小排了一下隊
並且有些品項已經售罄
便當僅限外帶無法內用
內用以單點為主
排隊點餐取餐後再入座
不可先行佔位
▲ 老牌張豬腳飯菜單
菜單品項非常簡單
/ 豬腳部位 /
蹄膀・中腿・腿庫肉・中段・腳蹄
/ 小菜 /
高麗菜・筍絲・豬皮・滷豆腐・滷蛋
/ 湯品 /
味噌湯・竹筍湯
/ 飯 /
白飯・白飯加滷汁
大俠點了
✎ 腿庫肉
軟嫩Q彈
爽口鹹香不甜膩
是大俠喜歡的口味
✎ 滷豆腐
滷的入味不過鹹
✎ 滷蛋
香濃入味，蛋白有點咬勁
蛋黃部分濕潤不乾柴
✎ 筍絲
調味比較清淡
偏軟爛口感
✎ 高麗菜
加入蒜頭、胡蘿蔔絲、腐皮悶炒高麗菜
口味有點類滷白菜，軟透入味
✎ 白飯 ¹⁰
✎ 白飯加滷汁 ²⁰
沒想到白飯加少量滷汁竟然還要加價
✎ 竹筍湯
竹筍、排骨料給的不多
湯頭清爽偏溫熱
自助區有剁椒醬油
沾著吃可以解膩增添層次
老牌張豬腳飯
聯絡電話 ｜ 02 2597 2519
營業時間 ｜ 11:00 – 20:30 ㊡ 週一
營業地址 ｜ 台北市大同區民族西路296號
捷運大橋頭站1A站，徒歩 10 分
粉絲專頁 ｜ 老牌張豬腳
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