close
零廚藝、免開火 🥗 🥙
酪梨系列油擱來囉
做完你自己都會忍不住豎起大拇指
小農酪梨消耗中 🥑
最下層使用鮭魚罐頭拌入切碎的紫蘇葉
也可以使用比較容易買到的 #鮪魚罐頭
再加入喜歡的香草🌿 或蔥花
材料
·酪梨 適量
·辣味油浸鮭魚罐頭(鮪魚罐頭也可)
·紫蘇葉 1片
·牛番茄 半顆
·法式酸奶 適量
·櫻桃蘿蔔 2片
·搗碎明太子 適量
·青蔥 少許
作法
1. 辣味油浸鮭魚搗碎,加入切碎的紫蘇葉、黑胡椒混合後均勻拌入
2. 酪梨切丁,拌入少許鹽、黑胡椒
3. 取模具依序放入拌好的鮭魚、少許法式酸奶、酪梨丁、少許法式酸奶、牛番茄丁,
稍微輕輕的擠壓,最上層均勻的抹上法式酸奶
5. 慢慢的將模具抽起,最後放上櫻桃蘿蔔片、明太子、少許青蔥做為裝飾即可
沒有料理用的圓型模具?
大俠自己用寶特瓶DIY
也可以用牛奶盒來剪
將頂部和底部裁剪掉
形成二面都有開口的圓筒柱狀
就可以拿來當模具使用了
文章標籤
全站熱搜
留言列表