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【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

 

 

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【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

 

 

大俠是布拉塔起司的忠實腦粉

在台灣幾乎很難買得到

得知 #慢慢弄 在city'super上架

大俠立刻手刀衝去買了布拉塔起司

 

 

 

【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

 

 

布拉塔是以莫札瑞拉的外皮

包裹混入鮮奶油、絲綢乳酪的內餡

 

 

 

【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

 

 

外皮微Q彈,內餡濕潤

入口濃濃奶香在嘴裡化開

簡單搭配生菜、番茄、新鮮水果等就很美味

 

 

 

 

【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

 

 

這次大俠使用的是芝麻葉貝比生菜

搭配現在盛產的綠葡萄、牛番茄

撒上黑胡椒、鹽巴、橄欖油、巴薩米克醋膏

每吃一口就好像置身天堂(太好吃而在海邊奔跑的大俠

 

 

 

【早午餐食譜】布拉塔起司沙拉:外皮微Q彈,內餡濕潤 入口濃濃

 

加上巴薩米克醋膏~超絕配!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    喵大俠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()