為了用掉冰箱剩下的沙拉醬
拿來做成經典不敗的早餐
蛋沙拉吐司
也可以視個人喜好拌入馬鈴薯、小黃瓜
或培根、火腿⋯等
只能在超商買到吐司
大俠不是很愛這種香味過濃的吐司
可惜買不到熱狗堡麵包
不然大俠覺得應該會超搭喔
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桂冠沙拉和美乃滋傻傻分不清楚
桂冠沙拉醬
Salad Dressing
使用的是全蛋
所以顏色偏淡黃色
美乃滋
Mayonnaise
只使用蛋黃
顏色相對偏黃
用日本美乃滋比較不甜喔
作法
將水煮蛋與美奶滋(沙拉醬也可)
加上一點鹽、黑胡椒
一起壓碎攪拌
最後加上玉米粒或其他喜歡的配料拌勻
就是好吃的蛋沙拉
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