目前分類：清冰箱料理食譜 (80)
- Aug 29 Sun 2021 23:08
【和風冷素麵食譜】清爽消暑的日式冷麵
- Aug 27 Fri 2021 23:37
【日式鹽蔥醬食譜】中秋節必備～燒肉店人氣烤肉醬，和任何肉類都百搭
- Aug 25 Wed 2021 23:50
【日式檸檬冷麵🍋 食譜】水果入菜正夯，萊姆冷麵想不到的消暑好滋味
- Aug 23 Mon 2021 13:39
【生鮪魚酪梨塔食譜】零廚藝免開火，在家做出賞心悅目的冷菜
零廚藝、免開火 🥗 🥙
酪梨系列油擱來囉
做完你自己都會忍不住豎起大拇指
發想來自於日式料理
最下層使用生鮪魚拌入切碎的芥末葉
若沒有芥末葉可以使用芥末醬
可以加入少許蝦夷蔥或細蔥
- Aug 21 Sat 2021 13:39
【辛味油漬鮭魚酪梨塔食譜】零廚藝免開火，在家做出賞心悅目的冷菜
- Aug 19 Thu 2021 13:19
【叻沙海鮮麵食譜】用叻沙醬煮一碗又香又濃的叻沙海鮮麵 Seafood Laksa Noodle Soup
- Aug 17 Tue 2021 13:03
【腐乳小松菜食譜】吃完的豆腐乳，剩下醬汁拿來再料理，炒蔬菜也很好吃
- Aug 15 Sun 2021 01:21
【布拉塔起司番茄沙拉食譜】濃郁奶香入口即化的口感，每次入口都會在心中撒花轉圈圈
- Aug 14 Sat 2021 22:44
【角尖沙朗牛排佐干貝食譜】燭光晚餐自己下廚，完美復刻餐廳料理
疫情期間，情人節萬萬不可趴趴造
在家自己下廚也很浪漫
這次使用的是小塊的角尖沙朗牛排
份量小小的，對大俠來說滿剛好的 🥩
可以沾著紅酒醬汁一起吃
或是放上一點柚子胡椒有不同的風味喔
- Aug 13 Fri 2021 00:00
【四神排骨湯食譜】四神湯無豬腸版本，養生藥膳湯電鍋料理
- Aug 11 Wed 2021 23:40
【川式藤椒燉雞食譜】清香鮮麻、口感微辣的白飯殺手～麻麻椒香雞
- Aug 09 Mon 2021 23:08
【九層塔炒赤嘴蛤食譜】肉質Q彈野生赤嘴蛤蠣，市場少見要碰運氣才買得到喔
- Aug 07 Sat 2021 22:59
【川味麻婆豆腐食譜】防疫料理偷吃步，肉醬罐頭輕鬆煮出川菜料理
- Aug 05 Thu 2021 00:33
【炒葉蘿蔔食譜】黑心居酒屋麻油炒蘿蔔葉，簡單好吃的家常菜
「 黑心居酒屋 」裡出現紅/白蘿蔔葉的料理
一直好奇蘿蔔葉的味道
逛南門市場 的時候
看到少見的葉蘿蔔立刻入手一大把
沒想到價格也不便宜，竟然要價 $90
不過大概可以煮成二餐的份量
- Aug 03 Tue 2021 22:01
【生火腿酪梨沙拉食譜】零廚藝免開火，夏日開胃懶人料理
- Aug 01 Sun 2021 21:31
【醬油漬蛋黃食譜 】跟著日劇黑心居酒屋作黄身の醤油漬け，剩下的蛋白就拿來作成滷蛋白
- Jul 29 Thu 2021 00:12
【奶油鮮蝦溫沙拉食譜】鮮甜的蝦仁搭配自己喜歡的生菜、水果與醬汁，就能輕鬆完成這道料理
夏天最適合吃爽口開胃的沙拉了
鮮甜的蝦仁搭配自己喜歡的生菜、水果與醬汁
就能輕鬆完成這道料理
溫沙拉一詞起源於法語＂Salade Tiede＂
溫沙拉是以生菜沙拉為基底
加入溫熱的醬汁或食材
依照食材的特性以煎、烤、川燙等為主
不需要過於複雜的烹調手法
吃起來爽口溫熱，也更有飽足感
- Jul 27 Tue 2021 14:50
【越式牛肉海鮮米線食譜】在家簡單做出越南河粉的美味湯頭
- Jul 20 Tue 2021 21:17
【苦瓜排骨湯食譜】鮮甜甘醇、香味十足的退火料理
- Jul 10 Sat 2021 21:03
【九層塔炒豬肉食譜】這不是打拋豬，打拋肉加九層塔番茄是死罪
人在江湖飄 (2)